Depuis 2007, Philippe Chesnay accompagne les éleveurs de bovins lait et bovins viande sur le terrain. Avant cela, plusieurs années en entreprise du para-agricole l’ont formé aux méthodes de rationnement INRA et NRC, une base qu’il entretient par une formation continue dans le domaine (ex formation pédicure bovine au Rheu (35)), pour comprendre concrètement le lien entre alimentation et le pied.
Cette compétence associée à un réseau d’experts partenaires (agronomes, autres nutritionnistes), lui permet de proposer un ensemble de formations complémentaires, pensées pour des groupes d’éleveurs qui se retrouvent dans la durée — mais aussi ouvertes aux éleveurs qui suivent déjà un autre conseiller technique et qui souhaite une ou plusieurs formations sur des thèmes précis.
Ces formations s’adressent à :
· Des éleveurs déjà suivis par Ruminesens qui souhaitent approfondir un sujet précis
· Des éleveurs non suivis en conseil individuel, qui veulent intégrer un groupe existant
· Des éleveurs souhaitant créer un nouveau groupe de formation, seuls ou avec des voisins/collègues, sur une ou plusieurs thématiques
Accessibilité aux personnes en situation de handicap : chaque formation est ouverte aux personnes à mobilités réduites (à signaler lors de l’inscription).
(Ruminesens est engagé dans une démarche de certification Qualiopi, qui permettra à terme aux éleveurs de financer ces formations via VIVEA)
Informations pratiques communes :
Durée de 7 à 28 h selon la formation, réparties sur l’année
Format Présentiel, distanciel ou mixte, en groupe
Taille des groupes 8 à 15 personnes
Zone géographique France entière
Financement Certification Qualiopi en cours, en vue d’une prise en charge VIVEA
Tarif Indiqué sur la page dédiée de chaque formation
Cette formation réunit un agronome et un nutritionniste dans une même pièce autour d’une même question : comment faire évoluer son système fourrager face aux aléas climatiques, sans perdre en performance ni en rentabilité ?
Organisée sous forme de1 à 4 rencontres annuelles, elle permet aux éleveurs du groupe de suivre, année après année, l’adaptation de leurs choix fourragers aux conditions pédoclimatiques de leur exploitation et à leur propre stratégie de production.
Ce que mesure le groupe Agro-Nutri-Éco :
· L’impact technico-économique des évolutions fourragères mises en place
· Les performances laitières et les GMQ des ateliers d’engraissement
· L’effet sur les marges brutes des ateliers concernés
Pour qui ? Éleveurs souhaitant sécuriser leur autonomie fourragère dans un contexte de changement climatique, seuls ou en groupe pluriannuel.
Trois volets distincts selon votre atelier, pour identifier les points d’amélioration concrets sur l’exploitation et répondre aux attentes réglementaires et sociétales croissantes autour du bien-être animal :
· Bovin lait : conditions de logement, confort, gestion du troupeau laitier
· Bovin viande : conduite d’élevage adaptée aux ateliers naisseurs et engraisseurs
· Veaux d’engraissement : spécificités de l’atelier veau de boucherie
Chaque module s’appuie sur des grilles d’évaluation reconnues et sur des visites d’exploitation pour objectiver la situation de départ et suivre les progrès dans le temps.
Une formation à part, sur un outil que peu d’éleveurs et de techniciens connaissent en France : le spectrophotomètre.
Cette formation présente la méthodologie d’utilisation de l’appareil et surtout son impact concret au quotidien sur l’exploitation : quelles analyses réaliser, quelle fréquence, quelles décisions cela permet de prendre plus rapidement qu’avec les circuits d’analyse classiques.
Pour qui ? Éleveurs et groupes curieux d’un outil de pilotage encore peu répandu, qui souhaitent gagner en réactivité sur le suivi de leurs rations ou de leurs fourrages.
L’eau représente le premier aliment du ruminant, et pourtant sa qualité reste rarement contrôlée. Cette formation aborde :
· La qualité chimique de l’eau (minéraux, pH, contaminants)
· La qualité bactériologique de l’eau distribuée aux animaux
· Les conséquences concrètes d’une eau de mauvaise qualité sur la santé, l’ingestion et les performances du troupeau
Pour qui ? Tout éleveur souhaitant vérifier un facteur de performance trop souvent invisible, en particulier en cas de baisse de performance inexpliquée.
Formée directement au Rheu (35) sur la pédicure bovine, je propose une approche qui fait le lien entre alimentation et santé du pied — un angle encore trop rarement traité conjointement.
Cette formation couvre :
· L’identification des principales causes de boiteries en élevage laitier
· Le lien entre rationnement,
· Les leviers de prévention à l’échelle du troupeau
Pour qui ? Éleveurs confrontés à des problèmes récurrents de boiteries, ou souhaitant simplement prévenir ce poste de coût majeur en élevage laitier.
La formation historique, socle de mon activité de conseil depuis 2007, bâtie sur les méthodes de rationnement INRA et NRC.
Elle aborde le rationnement des vaches laitières et des bovins viande selon leur stade physiologique et leur objectif de production, avec une approche pratique orientée vers l’application directe sur l’exploitation :
· Construction et ajustement de rations
· Interprétation des analyses de fourrages
· Lien entre nutrition, reproduction et santé du troupeau par l’observation troupeau
Pour qui ? Base indispensable pour tout éleveur ou groupe souhaitant optimiser techniquement et économiquement son atelier, quel que soit le niveau de départ.
Les formations Ruminesens.fr privilégient une approche pratique basée sur l’observation des animaux, des bâtiments et des pratiques d’élevage.
Elles apportent des solutions concrètes, adaptées aux réalités techniques et économiques des exploitations bovines.
Ces formations fonctionnent principalement en groupe. Vous pouvez :·
Accessibilité aux personnes en situation de handicap : chaque formation est ouverte aux personnes à mobilités réduites (à signaler lors de l’inscription).
Chaque formation bénéficie de sa propre méthode de formation et sa propre méthode d’évaluation.
Alternance d’apports théoriques et mises en pratique. Présentation illustrée par un diaporama. Études de cas issues d’exploitations agricoles. Analyse de résultats d’analyses de fourrages et de rations.
Exercices de calcul et d’équilibrage de rations.
Échanges d’expériences entre les participants. Utilisation d’outils de calcul technico-économiques. Remise d’un support pédagogique à chaque participant.
Questionnaire de positionnement en début de formation afin d’identifier les connaissances initiales.
Évaluation continue au travers des exercices et des études de cas.
Questions-réponses tout au long de la formation.
Étude de cas finale consistant à proposer des améliorations d’une ration.
Questionnaire d’évaluation des acquis en fin de formation.
Questionnaire de satisfaction remis en fin de session.
Mettre les bovins "au vert", c'est investir dans un environnement favorable à leur bien-être, à leur santé et à la performance durable de l'exploitation.
Philippe Chesnay, Ruminesens
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